Klikom na sliku Ispod zatvarate prozor


utorak, 17. studenoga 2015.

Kako spremiti grašak



Sastojci
grasak
 1 kesa zamrznutog graska
 1 veca glavicacrnog luka
2-3 cenabelog luka
2   krompira
 2-3sargarepe  ulje
  so (vegeta)   mirodjija
 malo brasna  aleva paprika
 malo secera  persun

Priprema

Na ulju isprzite sitno seckana oba luka, i dodajte pola male kasicice secera. Sargarepu ogulite, isecite na tanke kolutove, na sitne kockice krompir i dodajte na luk, zatim dodajte grasak , i sve zajedno malo jos proprzite. Zatim dodajte jednu kasiku brasna, aleve paprike po zelji, i nalijte vrelom vodom, koliko zelite da vam bude gust, ja nalijem “da ogrezne” tako da bi na kraju bio gusci. Pospite mirodjijom, suvom ili svezom, i poklopite da se kuva, povremeno promesajte.
Kada je skoro gotovo, posolite ili dodajte vegetu, i pospite persunom.

Ako zelite da grasak spremite sa mesom, prvo meso isprzite, izvadite iz serpe, onda tu przite luk i ostalo, i na kraju vratite meso da se kuvaju zajedno.
Prijatno!

Nema komentara:

Objavi komentar