Sastojci
2 lista oblatne
3dl mleka
400g šećera
100g čokolade za kuvanje
250 g maslaca / margarina
700 g mlevenog keksa (petit BSG Plazma)
2 narandže
300g Jaffa keksa
Priprema
1.
Prokuvati mleko, šećer, čokoladu i Margarin.
Ostaviti da se fil ohladi.
2.
Oguliti DVE narandže, PA IH iscediti. Ako Su VAM
narandže sočne, A NE žilave i vlaknaste Previse,
dodajte u fil sam sok i pulpu Koja JE Ostala
neproceđena. Dobro promešajte, pa dodajte i
mleveni keks.
3.
Na popisu oblatne naneti jednu polovinu fila, Preko
njega poslagati Jaffa keks, zatim premazati drugom polovinom fila i prekriti drugim listom oblatne.
4.
Prekriti krpom i staviti Preko nešto teško da se
stegne. Ostaviti na hladnom mestu, PA Kad Bude
dovoljno čvrsto SECI tankim nožem na štanglice.
5.
Napomena: ako fil NE Bude dovoljno čvrst nakon
dodatka keksa, ostaviti GA NA Hladno Da Bude Jos
čvršći. Kolač mi JE ostao Preko noći na hladnom,
opterećen drugim kolačima, sutradan Sam GA sekla
skalpelom. Za širinu štanglice Sam uzimala 4
kvadratića (ONA Manja) â dužina Oko 13-14
kvadratića:)
www.coolinarika.com
Nema komentara:
Objavi komentar