Klikom na sliku Ispod zatvarate prozor


subota, 28. studenoga 2015.

PEKARSKE KIFLICE! BEZ JAJA,BEZ MLEKO A IPAK NAJBOLJI…



Mekane ko duša godišnje Jos ja posne ...
Sastojci
1200 gr. brašno
600 ml. Mineralne vode
100 ml. Mlaka voda
200 ml. ulje
1 1/2 žlica Kvasac
1 žlica šećer
1 žlica tako
3 zlice ulje
krupna sol
100 gr. Margarin

Priprema
1.
U 100 ml. mlake vode Kvasac promesajte sa zlicu šećer i zlicu brašno i ostavite da nadodje
2.
Brašno promesajte sa solom pa dodajte nadosli Kvasac, mineralnu vodu koju STE zagrejale da Bude Mlaka i ulje i zamjesite glatko testo
3.
Premazite GA malo uljem i ostavite da nadodje
4.
Kidajte loptice velicine breskve, rasukajte cetvrtasto, zasecite nozom i premazite malo margarinom Ovako ja zarolajte
5.
Redite U pouljen pleh
6.
Premazite uljem i pospite IH krupnom Soli slika i ostavite da nadodju
7.
Pecite u zagrejanu pec na 180 stupnjeva DOK porumene
8.
ODMA IH premazite s malo uljem da imaju ljepi sjaj
9.
Dobar tek
Posluživanje
Od testo za Ove kiflice mozete napraviti i pekarski kruh ..napravite loptice, premazite uljem IH, pospite solom i ostavite da nadodju PA IH pecite DOK porumene ...

Nema komentara:

Objavi komentar