Sastojci
200ml ulja
100ml vode
1/2 peciva, 1 Vanila
20g kvasca
500g brasna
FIL;
4,5 Jabuka
5 kasika šećera
Kaneli, orahe šećer u prahu
Priprema
1.
Zamesite testo OD, ujla, mlake vode, Kvasac, brašno, pecivo i ostavite da otstoji 30min.
2.
Za to vreme spremite nadev OD jabika:
Olustite i naribajte jabuke na krupniju stranu
rukama sisnite visak vode i stavite da se proprze sa 5kasika šećera, kanelu ja seckane orahe (Samo Koliko da se Sve sojedini i šećer otopi) ostavite da se oladi.
3.
Testo podelite na 5 loptica,
Prvu lopticu stavite na papir BSG foliju i rasucite u koricu
4.
na jednim krajom stavite fil gotov
5.
pomocu hartije napravite rolad
isecite na 7 komada i stavite u pleh nauljan (velicinu kolaca mozete SECI po vasoj zelji)
6.
postupak ponovite sa SVIM lopticama
Stavite da se peku u zagrejanu rernu na 200s
Kad Su gotove stavite im šećer u prahu i posluzite.
7.
gotove Samo probajte ... taku se iskapiti u ustima
Nema komentara:
Objavi komentar