Sastojci
1-2 kg mladi krompirica
pa Biber ja Vegeta
malo ulja
2 kasike putera (margarina)
susama po zelji
Malo suhog persuna (moze i bez njega)
Priprema
1.
Krompir skuhajte Zajedno sa kozicom (pazite da se neprekuha).
Maknite sa Peci, ocjedite sam dodajte hladnu vodu da se ohladi PRIJE.
Ogulite krompir sam stavljajte u vatrostalnu posudu u koju Ste stavili puter sam ulje.
Dodajte zacine sam susam.
Promjesajte sam pecite na 250C DOK krompir nedobije boju.
Povremeno izvadite sam prebacite GA u tepsiju.
Na kraju pospite persunom, ponovo prebacite BSG izmjesajte Lagano.
Prohladite sam posluzite se
Nema komentara:
Objavi komentar